鹭鸟在白沙村红树林栖息。

盐洲白沙潭红树林上空鹭鸟成群。  《东江时报》记者方炳徐 摄

　　说起惠州，相信很多人都不陌生，最出名的景点也当属惠州西湖、巽寮湾等。西湖的柔美动人，巽寮湾的海边风情都让人心驰神往，但除了这些耳熟能详的地方，其实惠州还有一个“藏在深闺人未识”的地方——盐洲岛。盐洲岛虽与巽寮湾相距不远，但关于这里的一切却鲜为人知，原生态的自然环境显得更加纯净，成为不少摄影发烧友的私密聚集地。

　　盐洲岛位于惠东县东南部，因盛产原盐而得名。距离惠东县约50公里，仅靠一条跨海公路大桥与陆地联系。在这个“与世隔绝般”且仅有3.35平方公里的盐洲岛上，原来是鹭鸟的天堂。5万多只鹭鸟在盐洲岛的红树林区栖息，秋冬时节，正是鹭鸟迁徙过冬的最佳观赏期。鹭鸟的倩影在红树林里翩翩起舞，优雅的身姿更为这个原味的小岛增添了不少盎然的生机。

　　盐洲岛终年温暖湿润的气候孕育了四季葱茏的树林，独特的海滨风光也是可圈可点。虽说省内的海滩大同小异，但现今想找到一处人少干净的海滩却不是一件易事。盐洲岛说不上荒凉，却少了许多人造的景观，干净细腻的海滩散发着咸湿的大海气息。曲折的礁石带里隐匿着嶙峋的怪石，绵延几里的平缓沙滩有着一样耐看的近海景致，常常吸引了不少摄影发烧友来这里等待日落日出。

　　当地人曾说，“在北京吃海产品，在广州吃海味，在盐洲岛吃海鲜”。此话不无道理，吃海鲜，图的就是一个“鲜”。而盐洲岛特有的渔排便提供有各种各样生猛的海鲜，现捞、现做、现吃的场景，最容易刺激饕餮之徒的味蕾了。

晚霞中的盐洲白沙潭。 

　　精彩触点

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　　白沙村赏落日滩涂

　　虽不产白沙，但白沙村却是最容易进入人们眼帘的地方。白天的时候可以走进村落，感受典型的海边乡村风情。白沙村内有四座庙，当地人至今对这四座庙都非常虔诚敬奉，这也源于以前的渔民划着小船出海捕鱼，能捕多少、是否顺利完全依靠上天吃饭以及神灵的保佑。傍晚，当红霞满天的时候，白沙村的动人姿态完全展露出来：成百上千的鹭鸟在红树林里徘徊打转，也有“安分”的鹭鸟在枝头栖息；出海归来的渔民将一只只挂桨的小船停靠在岸边；平静的湖水受霞光的影响倒映着红树林斑驳的光影……这般动人的情景一一进入眼帘，颇有“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的视觉美感。

　　精彩触点

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　　西冲杨屋村摘秋藕

　　错过了满塘荷花盛开的季节，却迎来了鲜藕应市之时。盐洲岛的西冲杨屋村便是惠东的莲藕基地，10月份正值采摘红锈藕的时候。

　　荷花虽然已榭，但放眼望去却能看到丰收的喜悦。特别是当你“全副武装”之后，便可以在当地人的指引下亲自采摘莲藕了。也许站在没膝的污泥内，用手一把劲儿地往外拔，也仅能挖出一两根，但其间的快乐和满足却会带来不一样的田园乐趣。采摘上来的莲藕，不妨直接拿到村庄的人家内，做成几道凉拌藕带或炝炒藕丝等小菜。

　　精彩触点

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　　乘快艇吃渔排正宗海鲜

　　吃腻了大酒楼的山珍海味，不妨乘着快艇到盐洲岛渔排餐厅吃原汁原味的海鲜，感受水上人家的别样生活。海风带来淡淡的鱼腥味，驰骋于颠簸起伏的海浪里，时不时咸咸的海水跑到嘴里会让人有深深融进大海的错觉。渔排餐厅里都是生活在水上的“疍家人”做起来的，房子四周浮着一个个用木块制成的网格状养殖网箱便是渔排。从海里打捞起来的石斑鱼、墨鱼、花蟹、虾等被养在渔排内，而生猛的海鲜只要一锅下水，随随便便就是一顿鲜美无比的海鲜大餐了。

　　经典行程

　　D1：早上可以从广州自行驱车前往惠州市，车程约2个小时，在惠州市区解决午餐后便可继续驾车前往盐洲岛，赶上晚霞时分观赏落日滩涂、白鹭齐飞的美景，夜宿盐洲岛。

　　D2：早起观赏海上日出，之后便可以在盐洲岛的各个村落恣意闲逛，中午可乘坐快艇到渔排餐厅吃正宗海鲜，酒足饭饱后驱车回广州。

　　行：盐洲岛北靠广汕公路、深汕公路，离深圳比较近。可以选择从深圳出发，走沈海高速公路－白云仔互通行驶660米后再转入G324。也可以从广州出发，走广惠高速—沈海高速。

　　住：盐洲岛住宿仅有2家旅店，并且都是以酒楼的形式经营，但每间房都有独立洗手间、空调、电视等一应俱全，有些房间带海景，需尽早打电话订房，淡季价格在200元－250元/间。

　　吃：盐洲岛水质优良，盛产金鲳、石斑等优质的鱼类，一些虾、螺、蟹也是当地的特产。当地还有一些叫不出名字的品种，如泥虾、石螺、海鸡脚等。去到盐洲岛，不需要讲究吃什么好，选自己喜欢吃的新鲜海鲜即可。

　　温馨提示

　　1.盐洲岛属于亚热带海洋性气候，降雨量较多，出行宜带上雨伞；

　　2.盐洲岛没有需要门票的景点。