平海巽寮旅游网http://www.pinghai.net/http://www.pinghai.net/rss.asp?ChannelID=1001&ClassID=12zh-cn平海巽寮旅游网平海巽寮旅游网枯毛http://www.pinghai.net/images/logo1.jpghttp://www.pinghai.net/http://www.pinghai.net/PHGC/PHSpecial/PHXiaochi/201208/550.html 豆腐花、糯米粥、芝麻糊。豆腐花以其香、嫩、滑著称；糯米粥滑润粘稠，清香爽口；芝麻糊香滑可口。 豆腐花是中国传统的风味小食，以其香、嫩、滑著称，豆腐花营养丰富，有植物肉之称。它比豆浆更易消化，其蛋白的消化率在95%左右，比其它豆制品均高，豆腐花不但含有营养丰富价值高的大豆蛋白，还含丰富钙质，有助预防骨质疏松，保持骨骼强壮。该品久食可以补脾益胃，宽肠下气，清心润肺。此粥具有止...惠东政府网平海小吃2012/8/28 15:08:08http://www.pinghai.net/PHGC/PHSpecial/PHXiaochi/201208/549.html 村民在晾 “水糍” 春节将近，各式各样的“年货”走俏，糖果和各种应节小吃也生意兴隆。我所在地区沿海一带的人都喜欢动手做一种传统的小吃——水糍。其基本制作工序如下： 将糯米浸透用饭甑蒸好后，放入舂臼里，由两人持槌不断翻转槌打，直到将糯米打得完全稀烂均匀，取出，捏成每个直径约30厘米，厚度约1厘米，重量1斤左右的圆形大饼。食用时，切成小块，或煎或炒，咸甜随意。时下...惠东政府网平海小吃2012/8/28 15:03:25http://www.pinghai.net/PHGC/PHSpecial/PHXiaochi/200706/87.html 古老的城楼，壮阔的大海，一个有故事的地方。春节前，记者来到惠东县平海镇，看到村民准备年货的忙碌身影。知情人都说，平海的年货，不仅有解嘴馋的，还有解“眼”馋的。 平海鱼丸 海里打鱼 岸边做鱼丸 1月31日，记者来到平海港口，远远就看到停泊在海岸边的船只，一股浓浓的鱼腥味扑鼻而来。走进岸边的渔家，浓郁的香味掩盖了鱼腥味，细细一看，原来是屋里正制作着鱼饼和鱼丸。当地人告诉记者，鱼饼和鱼丸...惠州日报平海小吃2007/6/17 20:34:30