记者日前慕名来到有“长寿村”之称的惠东县平海镇平海社区河下村民小组探寻长寿秘诀。据介绍，该村民小组总人口超1700人，其中80岁以上老人有50多人（含外出居住），有10人是90岁以上寿星。

一代接一代重视强身健体

冬日的一个下午，尽管天气较冷，但记者看到，近10名小伙子在村里的篮球场上兴致高涨地打篮球。

“现在生活条件好了，村民也没有过去那么艰苦了。”今年75岁的村民丘瑞兴颇有感触地说，过去，村里人以海为生，每天都要起早摸黑出海讨生活，很少有鞋子穿，哪怕是在烈日炎炎的夏季或寒风刺骨的冬季，村民们经常赤脚劳作，乐观的村民称自己是“铁脚马眼神仙肚”。长期的艰苦劳作练就了村民强健的体魄，改革开放前后，村里有不少百岁老人。改革开放后，村民生活水平逐渐提高，许多村民还告别水上生活，转产做其他行业，劳动强度大幅降低，劳动量大幅减少。生活无忧，突然变轻松了，村民刚开始不适应，慢慢地便不自觉地把精力放在强身健体上，并一代影响一代。

记者看到，村里还有一个小公园，周围有14棵老榕树，遮天蔽日，环境非常优美舒适。“每天早上，我和老伴都会到公园散步健身。”村民黄勋介绍，每天早上和下午，在公园里到处都可以看到健身的人群，有的在散步，有的在打羽毛球，有的在打太极拳，有的在跳健身舞，运动氛围非常浓厚。

煮饭煲汤泡茶都用山泉水

丘瑞兴介绍，村里有一口井，就在山脚下。以前，祖祖辈辈一直饮用这口井里的水，水色湛蓝，水质清甜，村民们煮饭、煲汤、泡茶都用这井水。后来，村里安装了自来水，加上几年前山脚下挖了一条排水沟，使得井水水质逐渐变差。村民们期望这口井能得到整治。

村民对饮用水特别讲究，山脚下的那口井荒废后，部分村民转为喝离村不远的龙山山泉水，当地人称“龙泉水”。

据了解，近年来随着前来取水的人越来越多，不仅龙山附近几个村子的人来取水喝，就连港口、铁涌等地也有人开车来取水，因此村里采取了必要的管理措施，从2003年起，在泉眼处建了一个池子，外面建了围墙和值班房，并聘请管水员，每担水收费1元。

“‘龙泉水’用来泡茶特别清香。”河下村民小组小组长黄俊德说。

喝粥吃鱼成独有饮食习惯

人们常说，无鸡不成宴。但在河下村民小组，村民认为无鱼不成宴。黄俊德说，村民们一直以来都喜欢吃鱼，这与祖上的海上生活密切相关。

以前，村民靠出海捕鱼维持生活，海鱼自然成了主菜。此外，早年大多数家庭比较贫困，不可能每餐都吃白米饭。据村里老人们介绍，以前只有出海捕鱼的青壮年才可以吃米饭，在家的老人、妇女、小孩一日三餐是“两粥一饭”。早上和中午喝粥，晚上吃米饭，并以鱼为主菜，这造就了村民独有的饮食习惯。后来生活改善了，许多村民仍以鱼为主菜。

喝粥和吃鱼有利于养生，能减少高尿酸、高血压、心脏病、糖尿病的发生几率。据介绍，长期以来，河下村民小组的村民仍以吃鱼为主，很少吃其他肉类。